Pendant les périodes des fêtes, les huitres vont faire leur entrée sur nos tables. Sauf qu’en les consommant, nous commettons tous ces mêmes erreurs à bannir certainement de nos habitudes alimentaires !
Si les huitres sont aussi appréciés c’est non seulement pour leur saveur mais aussi pour les nutriments qu’elles offrent. Toutefois, pour éviter un risque d’intoxication alimentaire, voici 7 erreurs à éviter lors de leur consommation.