Aubergines et pommes de terre au fromage

Essayez ce plat simple et filandreux d’aubergines et pommes de terre au fromage! Il se déguste de préférence chaud, mais refroidissez-le quand même quelques minutes. Comment préparer ce menu savoureux? Lisez simplement la recette! Tout est expliqué plus bas. Grâce à ce plat facile et succulent, tout le monde trouvera son bonheur. Vous savez pourquoi? Les ingrédients sont peu nombreux et pas cher du tout. Mais surtout, la confection de cette recette ne prend que 15 minutes. Et le résultat final sera à la hauteur de vos attentes, et même au-delà…

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients

700 g de pommes de terre à chair jaune
1 grosse aubergine violette
250 g de mozzarella
Persil
1 gousse d’ail
Origan
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe de parmesan
1 cuillère à soupe de chapelure

Préparation

Comment faire les aubergines et pommes de terre au fromage?

À propos de l'auteur, Annie Gosse

Depuis toute petite je suis passionnée par les mots, devenir rédactrice Web était incontournable il y a 6 ans. J'adore partager ma passion pour la cuisine et les recettes de cuisine.

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