Succombez à la simplicité de cette recette! Les aubergines et tomates délicieusement parfumées sont une préparation saine et légère. Elles vous conquerront par leur aspect invitant et leur odeur exquise. Leur cuisson se fait au four en une trentaine de minutes. Vos légumes seront incroyablement savoureux. Ce plat végétarien se concocte avec très peu d’ingrédients. Vous pouvez ajouter les herbes et épices que vous préférez, afin de rendre les légumes encore plus succulents. Pensez également à revisiter la recette en ajoutant d’autres ingrédients, comme du fromage ou du bacon. Le résultat sera tout simplement spectaculaire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25/30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
2 aubergines
4 tomates
Huile d’olive extra vierge
Origan
Basilic
Sel
Poivre
