Les aubergines pompéiennes sont une recette simple et authentique. Elles sont légères, parfaitement adaptées à ceux qui prennent soin de leur alimentation. La préparation est très facile et se fait avec quelques ingrédients bon marché. Au final, vous obtiendrez un plat succulent et savoureux. Dégustez-le en famille ou en compagnie de vos proches! Même les enfants apprécieront cette méthode singulière pour cuire les aubergines.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
4 aubergines ovales noires
12 tomates cerises
2 gousses d’ail
Sel
Origan
Huile d’olive extra vierge
Quelques feuilles de basilic
Préparation
Comment faire les aubergines pompéiennes?
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