Ces beignets de courgettes au parmesan sont originaux et très bons. Ils sont préparés avec très peu d’ingrédients, pour un résultat succulent. Vous n’aurez même pas besoin de farine pour façonner ces beignets. Ils sont frits à la poêle, puis égouttés sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile. Ils sont prêts en seulement 10 minutes. Essayez la recette et craquez pour ces beignets salés simples mais riches en goût!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6/8
Ingrédients
4 œufs
500 g de courgettes
Parmesan
Sel
Poivre
Huile d’arachide (pour la friture)
Préparation
Comment faire les beignets de courgettes au parmesan?
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