Les beignets savoureux aux courgettes et à la ricotta sont simples et très bons. Essayez la recette! Elle est facile à réaliser. Petits et grands seront impressionnés par cette préparation délicieuse et bon marché. Qu’ils soient cuits à la poêle ou au four, ces beignets salés vous satisferont. Dégustez-les en collation!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
400 g de courgettes
200 g de ricotta
1 œuf (moyen)
40 g de parmesan (râpé)
50 g de farine
1 brin de persil
Huile d’olive extra vierge
Sel