Boulettes de courgettes et pommes de terre

Essayez cette recette différente pour vos courgettes et pommes de terre! Je les ai associées en une seule préparation, avec du jambon et du fromage. Au final, j’ai obtenu ces délicieuses boulettes de courgettes et pommes de terre. Elles sont moelleuses et très appétissantes, comme je les aime. Cette recette est parfaite pour faire plaisir à tout le monde lors d’un apéritif ou un buffet. Elle convient aussi à une collation salée. Bref, ces boulettes de légumes au jambon et au fromage sont très polyvalentes. Je suis sûre que vous les apprécierez. Suivez bien mes instructions pour réussir cette recette super simple!

Préparation: 30 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédientses de terre

4 pommes de terre (environ 350 g)
1 courgette
2 tranches de jambon cuit
3 cuillères à soupe de fromage (râpé)
6 cuillères à soupe de chapelure (Nutrifree sans gluten)
Sel et poivre
1 œuf
4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les boulettes de courgettes et pommes de terre?

À propos de l'auteur, Annie Gosse

Depuis toute petite je suis passionnée par les mots, devenir rédactrice Web était incontournable il y a 6 ans. J'adore partager ma passion pour la cuisine et les recettes de cuisine.

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