Ne sont-elles pas appétissantes ces boulettes de viande aux pommes de terre? Elles sont excellentes en plat principal ou en deuxième plat. Si vous n’avez pas encore d’idée pour le déjeuner d’aujourd’hui, cette recette sera parfaite. Elle est très facile à préparer et bon marché. Vous avez sûrement des pommes de terre et de la viande hachée dans votre cuisine. Alors, qu’attendez-vous pour enfiler votre tablier? Vous ferez le bonheur de tous avec ce menu simple mais copieux. N’hésitez pas à personnaliser la recette à votre guise!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
300 g de bœuf (haché)
60 g de pain rassis
50 g de parmesan
1 œuf
1 brin de persil
Sel
Poivre
700 g de pommes de terre
Origan
2 brins de romarin
Huile d’olive extra vierge
Ail