Cake moelleux au yaourt grec sans beurre

Annie Gosse

Le cake moelleux au yaourt grec sans beurre est une pâtisserie très délicieuse qui peut se déguster à tout moment de la journée. Coupez-le en tranches et savourez-le tel quel, avec de la confiture ou bien de la pâte à tartiner! Ce gâteau est un pur délice. Il est également délicat et dégage un parfum agréable de citron. Préparons-le ensemble! Cela ne prendra que quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8 personnes

Ingrédients

170 g de yaourt grec 0% de matières grasses (nature)
120 g de farine
40 g de fécule de pomme de terre
2 œufs
100 g de sucre
60 g d’huile
Zeste d’un citron
10 g de levure chimique pour gâteaux
1 pincée de sel
Sucre glace au goût

Préparation

Comment faire le cake moelleux au yaourt grec sans beurre?