Pour une recette terre/mer savoureuse et facile à faire, la cassolette de Saint-Jacques et crevettes roses aux champignons de Paris vous fera voyager d’un continent à un autre. Parfaite pour un repas en famille, cette recette vous séduira tout comme vos convives. Alors n’attendez plus pour satisfaire vos proches avec ce plat riche en goût !
Ingrédients
Pour 4 personnes vous aurez besoin de :
20 crevettes roses fraîches
400 g de noix de Saint-Jacques
3 gros oignons
1 gousse d’ail
300 g de champignons de paris frais
margarine pour beurrer des cassolettes
persil frais
Pour la sauce :
20 cl de crème fraîche
15 cl de vin blanc
2 c à s rases de farine
Préparation
Comment préparer la cassolette de Saint-Jacques et crevettes roses ?
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