Ces 07 erreurs qui arrivent souventes fois lorsqu’on fait du foie gras.
Qu’importe la façon dont vous aimez les cuisiner…Cru, cuit, mi-cuit ou poêlé, le foie gras a toujours eu une place de choix en entrée lors des repas de Noël. Vous l’aurez certainement, vous aussi, au menu dans les prochains jours.