Vous souhaitez concocter une délicieuse pâtisserie pour vos convives, pourtant vous ne disposez pas de four? Alors, cette recette est ce qu’il vous faut. En effet, la charlotte aux pêches ne nécessite aucune cuisson. Au final, vous obtiendrez un gâteau très appétissant et parfumé. Le mascarpone et la crème fraîche procurent une saveur remarquable à cette préparation. Avant de déguster ce dessert, placez-le au congélateur quelques heures! Voyons ensemble comment le façonner.
Préparation: 20 minutes
Ingrédients
40 biscuits à la cuillère (ou boudoirs)
200 g de mascarpone
200 g de crème fraîche
3 pêches
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de sucre
Un demi-citron
q.s de lait (pour tremper les biscuits)
Préparation
Comment faire la charlotte aux pêches?
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