Voici une recette simple, bon marché et très délicieuse. Les courgettes frites marinées au vinaigre et à la menthe sont excellentes pour accompagner vos assiettes de viande. Elles peuvent aussi être utilisées pour garnir vos sandwichs. Cette préparation est légère et savoureuse. Les courgettes sont aromatisées avec du vinaigre, de l’ail et de la menthe. Un mélange de parfums exquis qui vous émerveillera. Laissez les légumes mariner quelques heures avant de les déguster! Leur goût sera meilleur.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
600 g de courgettes
2 gousses d’ail
Feuilles de menthe
1 tasse de vinaigre
Huile d’arachide
Huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les courgettes frites marinées au vinaigre et à la menthe?
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