Voici une préparation différente des courgettes qui conquerra vos palais. Les courgettes marinées au vinaigre et à la menthe sont fabuleuses. Cet accompagnement estival apportera une saveur incomparable à vos plats principaux. Je vous recommande de préparer les courgettes la veille pour une marinade impeccable. Essayez cette recette ultra simple! Vous allez l’adorer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 kg de courgettes
150 g d’eau
140 g de vinaigre
2 gousses d’ail
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Menthe
Huile (pour la friture)
Préparation
Comment faire les courgettes marinées au vinaigre et à la menthe?
Pages: 1 2
