Utilisez cette délicieuse crème au citron et à la vanille sans farine pour garnir vos desserts! Elle est fraîche, délicate et facile à réaliser. Cette crème onctueuse au parfum envoûtant se prépare avec 2 jaunes d’œufs, du lait, de la maïzena et du sucre. Bien sûr, il vous faudra aussi du citron et de la vanille. Le mélange de tous ces ingrédients est d’une suavité incroyable. Et si vous le souhaitez, vous pouvez très bien déguster cette crème à la cuillère en guise de dessert. Un vrai régal… Préparons-la rapidement!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: environ 400 g
Ingrédients
500 g de lait entier
2 jaunes d’œufs
50 g de maïzena
90 g de sucre
1 citron
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’arôme de vanille)