Crêpes aux pommes de terre aromatisées

Annie Gosse

Voici une préparation inhabituelle des pommes de terre que vous allez apprécier. Les crêpes aux pommes de terre sont un accompagnement facile et original qui se marie très bien à vos plats principaux. Les tubercules sont assaisonnés avec plusieurs herbes aromatiques pour les rendre bien parfumés et savoureux. La cuisson se fait simplement à la poêle en une dizaine de minutes. Essayez cette recette singulière et dites-moi si vous l’avez appréciée!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

600 g de pommes de terre
Huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café de romarin (ou de thym)
Sel
1 cuillère à café d’origan
1 cuillère à café de sauge

Préparation

Comment faire les crêpes aux pommes de terre?