Ces délicieuses crêpes salées aux courgettes râpées et au parmesan sont excellentes pour faire manger des légumes aux enfants. Ils vont adorer cette préparation authentique. Les courgettes sont râpées avant d’être ajoutées à la pâte. Mélangées au parmesan, également râpé, elles forment un délice. Essayez cette recette simplissime et savoureuse! Cette nouvelle méthode de préparation des courgettes est adaptée à toute la famille. Vous pouvez même servir ces crêpes originales en apéritif ou au buffet. Voyons ensemble comment les fabriquer!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients
1 grosse courgette (ou 2 petites)
2 œufs
3 cuillères à soupe de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de farine
Sel
Noix de muscade
Persil
Préparation
Comment faire les crêpes salées aux courgettes râpées et au parmesan?
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