Les croquettes de courgettes farcies au jambon et au fromage sont excellentes en apéritif et au buffet. Elles sont aussi parfaites pour une collation salée ou comme deuxième plat. Ces courgettes croustillantes et dorées conquerront l’ensemble de vos convives. Leur garniture filandreuse et riche en goût procurera un plaisir inégalable aux palais. Pour faire cette recette, il vous suffit de quelques ingrédients simples et bon marché. Mais le résultat sera un menu incroyablement délicieux et appétissant. Préparons-le ensemble!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 courgettes (grandes)
120 g de jambon
2 œufs
Farine
Chapelure
Sel
1 l d’huile d’arachide (pour la friture)
q.s de fromage
Préparation
Comment faire les croquettes de courgettes farcies au jambon et au fromage?
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