Ces croquettes de pommes de terre au jambon cuit sont cuites au four. Elles sont donc légères et peu huileuses. Tout le monde raffolera de cette recette succulente. Elle est idéale comme deuxième plat ou pour un apéritif. J’ai également ajouté un peu de fromage pour rendre ces croquettes encore plus savoureuses. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
500 g de pommes de terre
150 g de jambon cuit (coupé en dés)
50 g de fromage (râpé)
1 œuf
Sel et poivre
q.s de chapelure (sans gluten)