Daurade aux aubergines et aux pommes de terre

Annie Gosse

Vous êtes au régime et vous avez du mal à trouver une recette légère mais délicieuse? Voici une idée de plat peu calorique et très savoureuse. La daurade aux aubergines et aux pommes de terre répondra à vos attentes. C’est un menu sain, riche en goût et très appétissant! Savourez-le en toute quiétude et sans modération… Au déjeuner ou au dîner, ce repas complet suffira à vous rassasier. Comment le préparer? Tout est expliqué plus bas. Bien évidemment, cette recette est aussi adaptée à toute la famille.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 à 30 minutes
Portions: 1 personne

Ingrédients

1 daurade
1 aubergine
2 pommes de terre
10 tomates cerises
Olives noires

Préparation

Comment faire la daurade aux aubergines et aux pommes de terre?