La tarte alsacienne a toujours la côte auprès des petits mais aussi de grands. Que ce soit pendant une fête d’anniversaire, un repas en famille ou tout simplement pour le plaisir de manger, la tarte demeure un des plats incontournables. Alors, si vous souhaitez en préparer pour pouvoir le déguster avec vos proches, voici la recette de la tarte alsacienne au fromage blanc. Facile à préparer, cette tarte ne vous prendra que quelques minutes de votre temps en cuisine mais vous permettra de profiter d’une convivialité autour de la table !
Ingrédients
Pour cette tarte vous aurez besoin de :
750 gr de fromage blanc
150 gr de crème fraiche épaisse
40 ml de lait
5 oeufs
135 gr de farine
165 gr de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
De la cannelle en poudre
Pour la pâte à biscuit, il vous faudra :
250 gr de farine
140 gr de beurre
1 oeuf