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Vous êtes à la recherche d’une autre option pour faire cuire vos beignets mis à la part l’utilisation d’un bain d’huile ? Pourquoi ne pas le faire au four ! Vous aurez des beignets moelleux et parfaitement cuits sans excédents d’huile, ce qui fera toute la différence avec la friture. De quoi allier la gourmandise avec votre envie de ne pas prendre du poids !
Ingrédients
Pour cette recette de beignets au four, vous aurez besoin de :
500 g de farine
20 cl de lait
100 g de beurre
30 g de levure de boulanger
3 c à s de sucre en poudre
2 oeufs
1 pincée de sel
Nutella
Huile pour la friture