Voici pourquoi il faut absolument garder l’eau de cuisson des pâtes.
Les pâtes nous régalent toujours à longueur de temps…Bien que l’on ne sait pas toujours comment s’y prendre en terme de préparation !
A commencer par ceux ou celles qui ont pour habitude de toujours jeter leur eau de cuisson des pâtes sans le savoir. Si vous le faites, c’est un atout précieux dans la réussite de votre plat dont vous vous débarrassiez-là.
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