Pour une occasion spéciale ou tout simplement pour faire plaisir à la famille de temps en temps, concoctez ce délicieux gâteau à la ricotta et au citron sans œufs! Il ravira vos palais par son goût unique, mélangeant des ingrédients succulents. Cette pâtisserie est très parfumée et délicate. Vous ferez bonne impression auprès de vos invités grâce à son apparence invitante. Venez vite en cuisine! Je vais vous montrer comment façonner cette merveille.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 à 45 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
400 g de ricotta au lait de vache
250 g de lait concentré (une boîte)
Jus et zeste de 2 citrons
50 g de maïzena
1 cuillère à café de levure chimique