Ce gâteau au yaourt et au citron vert est très doux et délicieux. Dégustez-le frais à tout moment de la journée! En famille ou entre amis, partagez un moment unique grâce à cette pâtisserie exquise au parfum intense de citron. Ce gâteau est préparé sans beurre ni huile, pour un rendu léger et très délicat. La recette est également très facile à reproduire. Je vous attends en cuisine pour fabriquer ce dessert riche en goût.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients
4 œufs entiers de taille moyenne à température ambiante
150 g de yaourt blanc maigre (à température ambiante, le sortir du réfrigérateur au moins 1 heure avant utilisation)
Jus et zeste râpé de 2 limes
200 g de farine
50 g de fécule de pommes de terre
120 g de sucre (vous pouvez augmenter à votre goût)
1 sachet de levure chimique