Voici une pâtisserie douce et délicieuse: le gâteau aux pommes parfumé à la cannelle et au citron. Sa préparation est simple et se fait en quelques minutes. Cette recette est en fait l’une des vieilles recettes de ma grand-mère. J’ai décidé de la refaire en la revisitant un peu à ma façon. J’ai aromatisé mon gâteau avec de la cannelle et du citron, un mélange de parfums exquis qui donne envie… Pour réaliser cette merveille, vous pouvez appliquer la méthode traditionnelle ou utiliser le robot multifonctions Thermomix. Cela vous fera gagner plus de temps. Néanmoins, le résultat sera toujours impeccable dans les deux cas. Faites défiler pour voir la recette et essayez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 8
Ingrédients
3 œufs
270 g de farine
190 g de sucre
1 verre d’huile de maïs
1 verre de lait
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 zeste de citron râpé
Cannelle en poudre
2 pommes
