Gâteau de pommes de terre au lait et au fromage

Annie Gosse

Aujourd’hui, je vous propose une autre méthode de préparation des pommes de terre. Elle est simple, originale et très bonne. Le gâteau de pommes de terre au lait et au fromage est une recette savoureuse qui conquerra tous les palais. Sa croûte est croustillante et son cœur est filandreux et moelleux. Un vrai délice… La réalisation de ce délicieux gâteau salé ne demande que peu d’ingrédients. Découvrez la recette dans les lignes qui suivent!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

400 g de pommes de terre
120 g de farine
140 g de lait
80 g de parmesan râpé
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire le gâteau de pommes de terre au lait et au fromage?