Ce délicieux gâteau de riz aux courgettes est idéal pour un apéritif ou en entrée. Pour cela, coupez-le en tranches et faites-en des amuse-gueule. C’est une recette très facile à faire, qui ne demande que peu de temps en cuisine. Épatez tout le monde avec cette préparation originale! Je vous attends en cuisine pour façonner ce savoureux gâteau de riz aux courgettes.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients
150 g de riz
2 courgettes
q.s d’huile d’olive extra vierge
½ oignon
1 clou de girofle
Ail
Sel
q.s de chapelure
1 œuf