Ce gâteau de riz aux pommes sans beurre ni huile allie délicatesse et légèreté. Sa saveur authentique est un vrai régal pour les papilles. Cette délicieuse pâtisserie se déguste à la fin d’un repas. Pour plus de plaisir, accompagnez-la d’une crème glacée! Ce gâteau est préparé sans beurre ni huile, le rendant très doux. Les intolérants au gluten seront également satisfaits. Et pour rendre la préparation encore plus appétissante, aromatisez-la avec de la cannelle ou du citron. Voyons ensemble la recette! Elle est très facile à réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Ingrédients
1 l de lait
200 g de riz
200 g de sucre
3 œufs
2 pommes
1 cuillère à café de cannelle moulue ou l’écorce râpée d’un citron (pour aromatiser)
Sucre glace