Le gâteau éponge, appelé également génoise, est une recette de base pour fabriquer toutes sortes de pâtisseries. Il est moelleux et délicieux. Pour le préparer, il suffit de 3 ingrédients: des œufs, de la farine et du sucre. Je n’ai pas utilisé de farine pour fabriquer ma génoise. Le résultat est un gâteau très doux et agréable en bouche. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 à 35 minutes
Ingrédients
4 œufs (moyens)
120 g de farine
120 g de sucre
Préparation
Comment faire le gâteau éponge?
Pages: 1 2
