Après le cheesecake bicolore sans cuisson, laissez-moi vous faire part d’une autre de mes inventions: le gâteau jour et nuit à la crème et au Nesquik. Je l’ai appelé ainsi parce que, comme vous le voyez sur la photo, deux parties distinctes s’alternent dans cette pâtisserie. La première est faite de crème à l’arôme de vanille. L’autre contient du Nesquik en plus. C’est ce mélange de saveurs délicieuses qui fait la particularité de ce dessert. Il est aussi très doux et appétissant. Préparons-le ensemble! Toute la famille va se régaler.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Ingrédients
3 œufs
170 g de sucre
200 ml de crème fraîche
300 g de farine type
125 ml d’huile
3/5 cuillères à soupe de cacao Nesquik
Un sachet de levure chimique
1 flacon d’arôme vanille (facultatif)
Une pincée de sel
