En quête d’un dessert authentique? Ce gâteau moelleux à la crème de citron est ce qu’il vous faut. Il est si doux et parfumé que tout le monde en raffolera. Vos papilles seront inondées d’une saveur unique grâce à cette délicieuse pâtisserie. Sa garniture crémeuse est une vraie bonté. Essayez la recette! Vous obtiendrez un gâteau suave et très bon.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6-8 personnes
Ingrédients
Pour la pâte:
300 g de farine
100 ml d’huile
140 g de sucre granulé
50 ml d’eau
2 œufs entiers
1 sachet de levure à la vanille
Jus d’un demi-citron
1 pincée de sel
Pour la crème au citron:
130 g de sucre granulé
60 g de fécule de pommes de terre
500 ml de lait
2 jaunes d’œufs
2 citrons non traités