Voici une pâtisserie délicate qui conquerra toute la famille: le gâteau moelleux au lait et au citron sans œufs. Sa texture est impeccable et sa saveur est sublime. Ce délicieux gâteau peut se déguster à tout moment de la journée. Savourez-le dès le matin au petit déjeuner, mais aussi en collation. Il est également parfait pour terminer vos repas. Succombez à sa douceur exceptionnelle! Rassurez-vous, la recette est très facile à reproduire. Votre gâteau sera prêt en un rien de temps si vous suivez bien mes instructions.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
330 ml de lait entier (ou demi-écrémé)
300 g de farine
180 g de sucre
100 ml d’huile d’arachide
1 zeste de citron (ou arômes au goût)
1 sachet de levure chimique