Cette pâtisserie très invitante ressemble un peu à un tiramisu. Je l’ai façonnée avec du chocolat noir et du chocolat blanc. Seule la base nécessite d’être cuite. Le reste des ingrédients est mélangé soigneusement pour former ce magnifique gâteau. Le parfum intense et le goût unique de ce dessert crémeux vous laissera sans voix. Alors, préparons-le ensemble! Cela ne prendra que quelques minutes et ne demande aucun effort.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
Pour la base:
100 g de chocolat noir
50 g de beurre
3 œufs
50 g de sucre
30 g de farine
Pour la mousse:
500 ml de crème végétale
300 g de chocolat blanc
2 cuillères à soupe de café instantané
À lire
Pour la couverture:
100 g de chocolat noir
50 g de beurre
Préparation
Comment faire le gâteau mousse aux 2 chocolats et au café?
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