Ce gratin d’aubergines et de pommes de terre est très délicieux. C’est un plat classique, mais qui plaira à tout le monde. Sa consistance filandreuse est une vraie bonté pour le palais. Essayez cette recette super simple! Vous l’adorerez sûrement. Servez ensuite votre gratin au déjeuner ou au dîner, comme plat principal. Petits et grands seront conquis, tant sa saveur est remarquable.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 aubergine
400 g de pommes de terre
150 g de mozzarella
Parmesan au goût
q.s de farine
Huile d’arachide
Sel
Préparation
Comment faire le gratin d’aubergines et de pommes de terre?
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