Magret de canard de Cyril Lignac : on vous dévoile tous les secrets pour réussir sa fameuse recette.

Réussir le fameux “magret de canard” du chef Cyril Lignac n’est pas une évidence. Et plus encore qu’il s’agisse de la viande de canard : pas très facile à cuire étant donnée que la viande de canard est souventes fois dur à cuisiner. On vous révèle tous les secrets pour réussir cette recette.

Le chef Cyril Lignac, qui avait fait un parcours tout juste abracadabrantesque sur M6 tout le long du confinement avec « Tous en cuisine », prodigue dorénavant ses précieux conseils et astuces culinaires aux auditeurs dans la matinale d’Yves Calvi, dès 8h55.

« Une chronique gourmande qui réveillera, à coup sûr, les papilles des auditeurs de bon matin ».

À propos de l'auteur, Caroline Meunier

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