Omelette aux champignons et au parmesan

Annie Gosse

Je vous ai déjà présenté plusieurs variantes de l’omelette. Celle-ci est originale et très délicieuse. Essayez-la et dites-moi si vous l’avez appréciée. C’est l’omelette aux champignons et au parmesan. Une combinaison parfaite, riche en saveurs et très appétissante. Cela vous tente? Préparons-la ensemble! En un instant, vous aurez une belle omelette au goût unique, excellente comme deuxième plat ou en apéritif. Cette idée simple et différente de l’omelette habituelle séduira tout le monde. Je vous l’assure!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 5 personnes

Ingrédients

6 œufs
300 g de champignons (frais ou en conserve)
50 g de parmesan
Sel
Poivre
1 brin de persil
Huile

Préparation

Comment faire l’omelette aux champignons et au parmesan?