Essayez cette omelette aux courgettes et pommes de terre! C’est une alternative délicieuse à l’omelette classique. Cette recette simple et bon marché conquerra tout le monde. Elle est parfaite comme deuxième plat. Il suffit de très peu d’ingrédients pour avoir une omelette savoureuse. Le succès sera toujours au rendez-vous! Je vous attends en cuisine pour la préparer. Cela ne prendra que quelques minutes.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 œufs
1 courgette
1 grosse pomme de terre
2 cuillères à soupe de fromage (râpé)
Sel
Huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de persil (haché)