Pour un brunch entre amis, servez ce pain de pizza farci à la sauce tomate et à la ricotta! Il étonnera vos convives par son originalité. La garniture est disposée entre deux pâtes à pizza comme un sandwich. Cette recette authentique conquerra l’ensemble de vos invités. Sa saveur exquise ravira vos papilles. Essayez de la préparer! C’est simple et très bon.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Ingrédients
Pour la pâte à pizza:
250 g de farine
150 ml d’eau tiède
18 g de levure sèche
8 g de sel fin
Une demi-cuillère à café de sucre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Pour la garniture:
Une tasse de sauce tomate
Sel
Poivre
Origan
Huile d’olive extra vierge
100 g de ricotta au lait de vache
Graines de sésame (facultatif)