A l’approche des belles saisons, si vous avez un potager et que vous avez cultivé des courgettes, cette recette de parmentier à base de courgettes et de viandes hachées sera parfaite pour faire le bonheur de vos palais. Non seulement elle est facile à préparer mais aussi elle est savoureuse et vous permettra de profiter de vos légumes bio !
Ingrédients
Pour 4 personnes vous aurez besoin de :
400 g de viande hachée
1 kg de courgette
1 brique de crème fraiche liquide
30 cl de coulis de tomate
1 oignon
1 branche de thym
1 sachet de gruyère râpée
Préparation
Comment préparer le parmentier de courgettes bien gratiné ?
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