Rien de tel qu’un accompagnement coloré et savoureux pour apporter du bonheur à table. Cette poêlée de courgettes aux tomates et au piment vous conquerra par son authenticité. Le goût exquis de cette préparation plaira à tous. La recette est simple et peu coûteuse. Préparez-la vite et épatez vos convives!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 5 personnes
Ingrédients
4 courgettes moyennes
6 tomates mûres
1 gousse d’ail
Piment rouge
Persil haché au goût
4-5 cuillères à soupe de chapelure
Sel
Huile d’olive extra vierge