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Vous cherchez un deuxième plat savoureux pour épater vos convives? Alors, vous êtes au bon endroit. Cette poêlée de poulet et de pommes de terre répondra à vos attentes. Elle est simple, très délicieuse et dégage un parfum irrésistible. Vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine pour la préparer. C’est une recette de dernière minute qui vous sera d’une grande aide si vous avez des invités inattendus. La cuisson se fait simplement à la poêle une vingtaine de minutes. Et si vous souhaitez que vos pommes de terre soient plus croquantes, faites-les tremper dans de l’eau froide quelques minutes avant de les faire bouillir. Aussi, ne dépassez pas le temps de précuisson des tubercules, sinon, ils risqueront de tomber en morceaux! Que diriez-vous d’essayer cette préparation? Les ingrédients sont facilement disponibles et ne coûtent pas cher. Ce menu saura satisfaire tout le monde.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
800 g de poitrine de poulet
500 g de pommes de terre
150 g de chapelure
1 gousse d’ail
Huile d’olive extra vierge
Sel