Ces poivrons gratinés sont très appétissants. Pour les rendre encore plus invitants, mélangez la couleur des poivrons et ajoutez des tomates cerises à la préparation. Le résultat sera spectaculaire. Ce menu sera riche en saveurs se déguste seul ou en accompagnement à d’autres plats, tels que du poisson ou de la viande. Ce plat d’été succulent vous épatera également par sa simplicité. Vous pouvez parfaitement utiliser de la chapelure prête à l’emploi. Mais ici, j’ai préféré mixé du pain avec du basilic, pour un rendu plus délicieux et parfumé. Voyons comment réaliser cette recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
3 poivrons (rouges et jaunes)
4 tranches de pain
8 tomates cerises
Origan
Huile d’olive extra vierge
Sel
Basilic
2 cuillères à soupe de parmesan (râpé)
