Les pommes de terre cuites au four sont un plat d’accompagnement que tout le monde aime. Elles sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Cette recette est très polyvalente et se marie parfaitement à de nombreux menus. Mais pour qu’elles soient légères et non grasses, pensez à bien suivre mes instructions! Une fois prêtes, assaisonnez vos pommes de terre avec les épices de votre choix, pour les rendre encore plus savoureuses. Personnellement, je rajoute du paprika doux. Voyons rapidement comment réaliser la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 2
Ingrédients
500 g de pommes de terre
6 cuillères d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café de sel
3 gousses d’ail (optionnel)
Poivre