Les pommes de terre farcies à la saucisse et à la mozzarella sont fabuleuses et riches en saveurs. Elles sont excellentes comme finger foods lors d’un apéritif ou d’un buffet salé. Elles peuvent aussi servir de deuxième plat. La garniture que j’ai choisie est composée de saucisses et de mozzarella, mais vous pouvez utiliser d’autres ingrédients selon vos préférences. Ces pommes de terre farcies auront toujours du succès à table, tant elles sont délicieuses. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 pommes de terre (moyennes)
300 g de saucisses
1 mozzarella
1 cuillère à soupe de parmesan (râpé)
Sel
Poivre
Huile d’olive extra vierge