Ce poulet aux légumes savoureux est un plat succulent, simple et rapide. Il convient à tous, même aux enfants. L’ensemble des ingrédients est cuit au four pour conserver toutes les saveurs de ce plat et le rendre léger. Vous l’aurez compris, cette recette est adaptée aux personnes qui font attention à leur ligne. Pour façonner ce menu, choisissez les légumes que vous avez à portée de main. Il en faut très peu pour obtenir un délicieux mets. Retrouvez-moi en cuisine pour la recette!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 poitrine de poulet (environ 400 g, entière)
1 aubergine
1 poivron rouge
1 poivron jaune
4 pommes de terre
2 oignons Tropea
6 tomates cerises
2 courgettes
Huile d’olive
Sel
1 verre de vin blanc
1 pincée d’origan
