Envie de goûter à un beignet succulent et moelleux à la fois ? La queue de castor répondra parfaitement à votre souhait ! Pouvant être dégusté au petit-déjeuner mais aussi pour le goûter, ce beignet vous fera voyager à l’autre bout du monde. C’est une alternative à la galette traditionnelle que vous avez l’habitude de confectionner mais qui apportera avec lui tout son lot de bonne humeur ! Alors n’attendez plus pour en préparer et pour en déguster avec vos proches.
Ingrédients
Pour 10 beignets vous aurez besoin de :
325 g de farine
20 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 càc de levure séche type SAF
60ml d’eau tiéde
1 œuf
40ml d’huile
120ml de lait fermenté
1 pincée de sel