Ce rouleau d’omelette aux pommes de terre farcie de jambon et de fromage est fabuleux et très délicieux. En plus, il est très facile à préparer. La seule étape qui nécessite un peu de délicatesse est le roulage de l’omelette. Alors, appliquez-vous comme il faut et vous obtiendrez un beau rouleau à la forme parfaite. Servez-le à vos invités en toute occasion! En découpant votre rouleau d’omelette en tranches, vous obtiendrez de magnifiques amuse-bouches, qui seront appréciés de tous.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
3 œufs
2 pommes de terre de taille moyenne
2 cuillères à soupe
q.s de jambon cuit
q.s de parmesan
q.s de mozzarella
Huile d’olive extra vierge
Sel