Cette tarte salée à la citrouille au jambon et au fromage vous conquerra grâce au mélange parfait des ingrédients qui la constituent. Le goût sucré de la citrouille combiné à la saveur forte du jambon et de la mozzarella est sublime. L’ensemble est déposé sur un rouleau de pâte feuilletée prêt à l’emploi. Mais vous pouvez aussi en fabriquer vous-même, si vous en avez le temps. Cette tarte authentique est parfaite pour le dîner, mais aussi pour un brunch entre amis. Je vous conseille d’essayer la recette! Elle est rapide et à la portée de tous.
Préparation:10 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
300 g de citrouille (propre)
200 g de mozzarella
50 g de parmesan (râpé)
1 œuf (grand)
120 g de jambon
Sel
1 gousse d’ail
Huile