Cette tarte salée aux tomates et à la mozzarella est tout simplement divine. Elle peut aussi bien être servie en guise d’apéritif ou de dîner léger. Pour ce qui est de la préparation, vous n’aurez besoin que de quelques minutes. Les ingrédients sont également bon marché. En ce qui concerne la texture, j’ai ajouté beaucoup de fromage pour que ce plat soit filandreux. Dégustez votre tarte chaude pour conserver toutes ses saveurs. Passons à la recette!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
300 g de mozzarella
150 g de tomates en conserve
2 cuillères à soupe de parmesan
6 feuilles de basilic
1 jaune d’œuf